На
прошлой неделе депутаты разбирались с маркировкой ГМО-продуктов в
Украине. В итоге на заседании парламентского комитета по охране
здоровья было единогласно решено: информировать потребителей нужно
только о содержании ГМО в продуктах свыше 0,9%, маркировка же "без ГМО"
- необязательна. На следующей неделе эти поправки собираются внести в
уже начавший действовать закон.
Напомним,
что в начале этого года в Украине начал действовать Закон "О
безопасности и качестве пищевых продуктов", который предусматривал
обязательную маркировку всех пищевых продуктов, указывающую отсутствие
или содержание в них генетически-модифицированных организмов. Но после
его принятия взбунтовались производители продуктов - в правительство и
Верховную Раду полетели петиции с просьбой пересмотреть закон. После
чего Кабмин и народный депутат Андрей Шкиль подготовили два
законопроекта, учитывающих интересы предпринимателей. Один из них
предусматривает отмену обязательной маркировки "без ГМО", а второй
закрепляет на законодательном уровне порог маркировки пищевых продуктов
на уровне 0,9%.
Дискуссии
на заседании комитета, рассматривающего "ГМО-вопрос", не получилось -
законопроект Кабмина поддержали все присутствующие. Председатель
комитета ВР по вопросам охраны здоровья Татьяна Бахтеева назвала
инициативу очень правильной. "Наши депутаты уже тогда говорили о том,
что это создаст трудности для производителей, лабораторное исследование
для определения наличия ГМО-продуктов стоит от 600-800 гривен, и,
естественно, увеличится нагрузка на ценовую политику. Мы предлагали
ввести маркировку, которая существует в международной практике, но наши
предложения не были приняты. Потребитель должен знать о содержании
продуктов, но зачем доходить до абсурда? В напитках, соли ГМО не может
быть даже теоретически, зачем всех приводить к одному знаменателю?
Нужно маркировать продукты там, где содержание ГМО выше 0,9%", -
высказалась Татьяна Бахтеева. Все согласно закивали.
Предложение
узаконить допустимый предел содержания ГМО в продуктах в размере 0,9% в
комитете тоже споров не вызвало. По словам Юрия Гайдаева, 0,9% - это
законодательно закрепленная европейская норма. Если порог установить
ниже (скажем, 0,1), продукты, которые поступают к нам из Европейского
Союза, окажутся вне закона. В странах ЕС и России действительно
обязывают маркировать продукты с содержанием ГМО выше 0,9%.
Немного
эмоций флегматичному ходу заседания добавил только взволнованный
представитель ассоциации "Укроліяпром". "Какое первое чтение! Надо
немедленно принимать эти изменения! - горячился предприниматель. - Если
мы их не примем - у нас остановится все производство, все супермаркеты
опустеют, люди без продуктов останутся! Момент истины для нас наступает
6 марта!" Как выяснилось, с 6 марта в Украине начинают взиматься штрафы
в случае, если на продукте отсутствует маркировка "без ГМО".
Немаркированная продукция должна быть отправлена на утилизацию. Сегодня
большинство торговых сетей уже отказываются принимать на реализацию
товары, не обозначенные соответствующей пометкой. А в супермаркетах все
чаще можно встретить томатную пасту или конфеты, на которых аршинными
буквами красуется надпись "без ГМО".
С
одной стороны, можно согласиться, что глупо проверять на содержание ГМО
соль или минеральную воду, которые трансгенными не могут быть априори.
С другой стороны, не станут ли эти изменения очередной лазейкой для
недобросовестных производителей? Скажем, тот же директор "Укроліяпром"
горячо доказывал на заседании комитета, что "подсолнечник - во всем
мире считается чистой культурой, а у нас его в список ГМО-продуктов
внесли". Между тем, согласно данным ООН по экономическому
сотрудничеству и развитию, даже подсолнечник бывает трансгенным. По
каким критериям будут определяться продукты, которые необходимо
маркировать, и продукты "вне подозрений"? К тому же, можно
предположить, что надпись о содержании в продукте ГМО нужно будет
разбирать с лупой. Обычно именно так поступают производители, указывая
в продукте наличие каких-то сомнительных компонентов.
Скорее всего, законопроект Кабмина будет рассмотрен в парламенте на следующей неделе.
Вопросы, интересующие всех
1. ЧТО ТАКОЕ ГМО?
Генетически
модифицированные организмы (ГМО) - это продукты питания, а также живые
организмы, созданные при помощи генной инженерии, которая позволяет
"скрестить" помидор с камбалой, бактерию с картошкой, свинью с медузой
и так далее. Например, выведен картофель, вредный для колорадского
жука: поев его листьев, тот умирает; стойкая к засухе пшеница, в
которую вживлен ген скорпиона; помидоры с генами морской камбалы, что
позволяет выращивать их в северных областях; клубника с генами бактерий
- для длительного хранения и т. д.
2. КОГДА ВПЕРВЫЕ ПОЯВИЛИСЬ?
Первые
ГМО, как коммерческие продукты, появились на мировом рынке чуть больше
10 лет назад. Официальным годом рождения ГМ-продуктов считается 1994-й,
когда в США была разрешена продажа трансгенных помидоров - они зелеными
хранились до полугода при температуре 14-16 градусов и дозревали при
комнатной температуре.
3. ДЛЯ ЧЕГО НУЖНЫ?
Трансгенные
растения дают более высокую урожайность, могут иметь новые свойства,
повышенную декоративную и пищевую ценность. ГМ-сорта устойчивы к
гербицидам, неблагоприятному климату, порче при хранении, стрессам,
болезням и вредителям. Кроме того, привычные продукты можно наделить
какими-то новыми свойствами. Например, созданы кофе без кофеина,
клубника с меньшим содержанием сахара, рис с повышенным содержанием
железа.
4. ГДЕ СОДЕРЖАТСЯ?
В
список наиболее распространенных ГМО-растений внесены соя, картофель,
кукуруза, томаты, рис, рапс, пшеница, дыня, цикорий, кабачки, лен,
сахарная свекла.
5. ГДЕ ВЫРАЩИВАЮТСЯ?
Официально
генетически модифицированные растения выращиваются в 18 странах.
Лидерами ГМ-технологий являются США, Канада, Аргентина, Бразилия, Китай
и Австралия. В Европе это Германия, Испания, Болгария и Румыния. В
Украине ГМО-растения официально не выращивают, но еще в 2001 году
журнал "ПиК" сообщал, что в некоторых областях Украины выращивался
ГМ-картофель. По данным Госкомитета по вопросам технического
регулирования и потребительской политики, в Украине 1 млн. га засеяны
генетически модифицированными кукурузой, соей, рапсом и картофелем.
6. ЧЕМ ОПАСНЫ?
В
первую очередь, тем, что их влияние на человеческий организм еще
малоизучено. Однако статистика гласит, что в странах - лидерах по
созданию, выращиванию и продаже ГМО - у жителей чаще встречаются
аллергии, нарушения обмена веществ (например, диабет), болезни
желудочно-кишечного тракта, наследственные и онкозаболевания. Ученые
уверены: сегодняшние ГМ-продукты (в частности, те, что производятся в
США) вредны, потому что в них царит полный дисбаланс аминокислот,
жирных кислот и т. д. Это пища, по своему составу не аналогичная
обычной пище. В Соединенных Штатах, где ГМ-продукты продаются свободно,
от аллергии страдают около 70 процентов населения. В Швеции, где ГМО
под запретом, аллергиков в 10 раз меньше. Ирина Ермакова, доктор
биологических наук из России, проводила опыты над крысами, вскармливая
их ГМ-соей - в первом поколении погибла половина крысят, а выжившие
оказались бесплодными.
7. ГДЕ ПРЯЧЕТСЯ?
Большая
часть СГМО скрыта во вполне безобидных продуктах - это печенье, чипсы,
пельмени, колбасы, конфеты. Если на маркировке стоит отметка, что
продукт произведен в США и в его составе есть соя, кукуруза, рапс или
картофель, очень большой шанс, что он содержит ГМ-компоненты. Часто ГМО
могут скрываться за индексами E. Это прежде всего соевый лецитин или
лецитин E 322: используется в молочных смесях, печеньях, шоколаде;
рибофлавин (B2) (добавляется в каши, безалкогольные напитки, детское
питание и продукты для похудения); глюкоза, или глюкозный сироп
(содержится в напитках, десертах и еде быстрого приготовления).
8. КАК ОТЛИЧИТЬ ТРАНСГЕННЫЕ ПРОДУКТЫ ОТ ОБЫЧНЫХ?
Излишне
чистенькие, малоотличающиеся друг от друга клубни картофеля или
помидоры идеально правильной формы - повод задуматься. Ведь верный
признак натуральной естественной продукции - наличие в общей массе
"проеденных" насекомыми и гнилых экземпляров. ГМ-продукты насекомые не
едят никогда! Если разрезать натуральный помидор или клубнику - они
сразу дадут сок, ненатуральные сохраняют форму.
9. ГЛАВНЫЙ ЛОББИСТ ГМО В УКРАИНЕ
Американская
корпорация Monsanto является по сути мировым лидером в области генной
инженерии растений. В адрес этой корпорации выдвинуты серьезные
претензии со стороны большинства стран Европы. Так, еще в 2003-м
Европейский суд признал правомерными действия Италии, которая первой
запретила ввоз на свою территорию ГМ-продуктов Monsanto. По данным
некоторых изданий, первое появление Monsanto в Украине датировано 1997
годом, именно тогда корпорация привезла к нам для тестирования 37 тонн
картофеля New Leaf с геном земляной бактерии. В 1998 году было получено
367 тонн семенного картофеля из Канады. К этому моменту в распоряжении
Monsanto на территории нашей страны было уже 9 полей для испытаний
ГМ-технологий.
10. КАК ОТНОСЯТСЯ В МИРЕ?
Американские
транснациональные корпорации, которые занимаются производством
ГМ-продуктов, смогли убедить министерство здравоохранения в
безопасности трансгенной пищи - там она не маркируется. В Европе к ГМО
относятся с подозрением. Некоторые государства пошли по пути полного
отказа от ГМ-культур и ГМ-продуктов (Швейцария, Австрия, Греция) или
организовали зоны, свободные от ГМО (ЗСГМО). В настоящее время известно
более 1300 зон в 35 странах мира, которые организовали такие зоны
(среди них с прошлого года - Москва). Маркировка ГМ-продуктов
обязательна в странах Евросоюза, а также в Японии, Австралии, Новой
Зеландии и некоторых других государствах.
Источник: Киевские ведомости
Отправить комментарий