В
последнее время покупка продуктов питания напоминает лотерею: в девяти
из десяти случаев состав изделия остается загадкой для потребителя. И
даже если опытный покупатель внимательно изучит надписи на этикетке,
это еще ничего не гарантирует: не все производители считают
обязательным писать правду о том, что на самом деле скрывается под
красочной оберткой. Более того, в продуктах питания иногда находят
ТАКОЕ, что и в страшном сне не приснится.
Мороженое с презервативом
Пару
недель назад полтавчанин Юрий Маркушев купил палку "Печеночной" колбасы
в местном супермаркете: недорогая, она выглядела вполне аппетитно.
Начав резать ее на завтрак, покупатель нашел в колбасе пару черных
жестких волосков, внешне напоминавших конские. Юрий списал это на
случайность, но… Отрезав еще пару кусков, мужчина обнаружил еще
несколько таких же волосков длиною в полсантиметра. Ну, разве станешь
после такого есть эту колбасу?! Раздосадованный Юрий Маркушев
попробовал отыскать правду и накатал производителю жалобу. Вот только
реакции на послание не последовало. Напрашивается вывод, что
производителя этот случай не удивил и, судя по всему, он был далеко не
первым.
Неприятная находка в батоне ветчины
ожидала пенсионерку Раису Торопаеву. Мясное изделие она купила в
супермаркете. Кстати, оно оказалось довольно вкусным. Но когда
хлебосольная хозяйка стала его нарезать, нашла внутри нечто синее.
Присматривается: это смахивает на… бахилы! Приятно, конечно, что
сотрудники одного из производственных цехов соблюдают чистоту на
рабочем месте, но в колбасу-то "тапочки" зачем бросать?! Так вот,
женщина позвонила на мясокомбинат, выпустивший это горе-изделие, и
попросила объяснить, как такое могло случиться. Начальник отдела
качества заверил пенсионерку: "не бахилы это вовсе, а пленка, в которую
заворачивается мясо, поступающее на комбинат". Мол, кусочек этого
целлофана прилип к мясу в процессе разделки сырья - и его никто не
заметил. А чтобы старушка успокоилась, на мясокомбинате пообещали
усилить производственный контроль: чтобы впредь такого не было. На этом
история с ветчиной закончилась. Компенсацию за некачественный продукт
пенсионерке никто не предложил.
А вот жительница
Киева как-то купила пачку мороженого и нашла в нем… презерватив. Причем
изделие №2 было уже использованным! Как думаете, каким образом оно
попало в детское лакомство? Похожая ситуация была и у жителя
Василькова, который купил колбасу с начинкой из… перьев то ли курицы,
то ли петуха. Интересно, что его кошка есть этот кулинарный шедевр
отказалась наотрез: мол, это как же себя надо не уважать, чтобы перейти
на птичьи перья - да лучше с голодухи подохнуть!
Но
это еще что! Житель Днепропетровска Владимир Пташников купил колбасу от
местного небольшого колбасного цеха и обнаружил в ней некий белый
твердый камушек. Он оказался… крысиным зубом. Покупатель обратился в
организацию по защите прав потребителей. В итоге мясокомбинат связался
с мужчиной и предложил ему "откупного": мол, мы тебе немного своей
продукции, а ты взамен заявление свое забираешь. Но никто не
гарантирует, что и в "подаренных" изделиях не будет подобных
"сюрпризов". Однако потребитель оказался не робкого десятка и заявления
своего не забрал. Поэтому на производство отправилась комиссия Общества
по защите прав потребителей с контрольным визитом. Улучшилось ли после
этого качество их изделий, сказать сложно, но вот то, что покупателей у
фирмы стало меньше, - факт неоспоримый.
Живая добавка
Если
мы находим в той же колбасе инородное тело, доказать вину производителя
еще можно, а вот с "живыми" добавками все намного сложнее - в изделиях
они появляются самостоятельно. Нет, речь не о полезных бактериях в
кисломолочных продуктах - это кое-что совсем другое. Так, жительница
Кировограда купила пшеничную крупу, но когда открыла упаковку, из нее
выпорхнул "салют" из пищевой моли. Нередки и случаи, когда в
разнообразных крупах есть и "мясо" - белое, живое, в виде упитанных
червяков.
Схожая ситуация - и со слизняком,
непонятно как оказавшимся в банке со сметаной. Конечно, можно списать
слизняка на новый вид добавки к продукту. Вот только смутно верится,
что кто-то из покупателей пожелает приобретать такое изделие.
Собственно, вряд ли кому-то придется по вкусу и вобла с опарышами
внутри. Наверное, не так много у нас в стране и любителей пива, которые
захотят закусывать этот освежающий напиток миксом из рыбы и червяков. И
это уже не говоря о том, что пиво с плавающей внутри мышью или
стрекозой - это вовсе не настойка на клюкве!
Да
и консервы, в которых вместо целой рыбы одни головы, тоже не внушают
особого аппетита. Как и красная икра, покрывшаяся сантиметровым слоем
плесени. Многие потребители даже не представляют, что этот деликатес
может быть прекрасным "грунтом" для грибов. В этом убедился житель
Одессы, желающий полакомиться изысканным кушаньем. Вот только ему
пришлось выбросить весь бочонок. А все потому, что мужчина хотел
сэкономить и купил его с рук на рынке.
Нужно быть
крайне осторожными и любителям сладкого: в тортах и пирожных, помимо
кремовой начинки, иногда попадаются трупики мух или тараканов. Если
человек не сильно брезгливый или попросту невнимательный, он и не
заметит такую пузатую "мелочь". А вот слишком щепетильным подобный
"сюрприз" будет крайне неприятен. К тому же на рынках попадаются и
конфеты с начинкой, "сдобренной" червяками. Знакомая рассказывала, что
как-то разломила только что купленную сладость и испугалась: оттуда на
нее точно также испуганно глядело довольно толстенькое существо.
Отдельный
вопрос - консервы, их качество тоже оставляет желать лучшего. Так,
Александр З. из Ялты в рыбных консервах обнаружил глисты. Для здоровья
человека, как выяснилось позже, этот вид оказался не опасным, да вот
только кому хочется видеть такое "мясо" в своей тарелке! А посему,
покупая харчи, нужно быть предельно внимательными: пока у нас в стране
не наладят жесткий контроль над качеством продуктов, от подобных
"сюрпризов", к сожалению, никто не застрахован.
Компетентно
Косичка в фантике
Сергей Кияниченко, начальник Главного управления по защите прав потребителей КГГА:
-
На продукцию мясоперерабатывающей отрасли жалобы поступали. Но для
здоровья людей более опасны не крысиные хвостики, а наличие в том же
хлебе, к примеру, картофельной палочки. Это говорит о том, что его
готовят из уже инфицированного зерна, а на производстве такого быть не
должно. Ведь эта инфекция представляет достаточно серьезную угрозу для
здоровья, особенно детского, и может привести к серьезным заболеваниям,
в том числе и бронхиальной астме.
Для здоровья
потребителя, с моей точки зрения, опасны не шурупы и гайки, иногда
попадающиеся в продуктах, а скрытые добавки. К примеру, количество ГМО
в изделиях часто превышает указанную в технических условиях норму. При
проверках также выясняется, что и уровень химических составляющих
(красители, консерванты) нередко тоже зашкаливает. Главная проблема
нашего продуктового рынка сегодня - то, что на нем почти половина
продукции с подобной скрытой опасностью.
Олег Самчишин, президент Ассоциации потребителей Украины:
-
Посторонние предметы в пище встречаются не часто, хотя такие случаи
бывают, - неожиданные "добавки" попадаются в 3-4% продукции. Причем в
продуктах их находят чаще, чем, скажем, в напитках. Почему так
случается? Лишь потому, что у производителя по каким-то причинам "не
срабатывает" система управления качеством (если, конечно, она у него
вообще есть).
Сейчас законодательство не
обязывает производителя указывать на упаковке, что его товар
выпускается по системе управления качеством или системе НАСРР (Hazard
Analysis Critical Control Point - анализ рисков и контрольных точек). А
ведь именно эта система гарантирует потребителю, что продукция
безопасна и без посторонних включений. Поэтому при покупке еды или
напитков нужно обращать внимание на маркировку, где должно быть
указано, что они выпущены с учетом требований этих систем. Такая
продукция точно будет безопасной.
Источник: Газета "Новая"
Отправить комментарий