Госсанэпидемслужба не обнаружила превышений нитратов в арбузах

Наша служба проводит выборочную проверку бахчевых, мы сделали более сотни исследований и по нашим данным случаев отклонений не было, хотя в прошлом году превышение содержания нитратов в арбузах и дынях мы фиксировали. Об этом во время пресс-конференции сказал Главный государственный санитарный врач города Киева Анатолий Пономаренко, передает корреспондент ИМК.

"Кроме того, экстренных сообщений от учреждений здравоохранения об отравлении нитратами, и обращений к нам с просьбами вмешаться и провести исследования, также не было в этом году, хотя в прошлом такие обращения были", - добавил он.

Анатолий Пономаренко считает, что качество бахчевых в этом году стало выше.

"Длительные высокие летние температуры пагубно сказываются на всем, но положительное влияние имеют на бахче культуры. Это именно тот вид продукции, для которого чем выше температура, тем лучше. Нынешняя погода способствует тому, что арбузы и дыни созревают своевременно за счет природных факторов, а не с помощью стимуляторов и примесей", - отметил санитарный врач.

Источник: ИнтерМедиа Консалтинг