Выбираем холодильник

Выбираем холодильникЧто бы вы ни покупали, всегда хочется выбрать лучшее. У разных людей разные критерии оценки, тем не менее, всегда кажется, что уж я-то точно сделаю правильный выбор. Не является исключением и покупка холодильника. Этот прибор достаточно дорогостоящий и покупается он, как правило, надолго, поэтому задача – сделать правильный выбор – еще более актуальна.

Итак, берем с собой 2 000 грн. (плюс еще 200 «на всякий случай»), друга для поддержки, толстую тетрадь для конспекта и идем покупать холодильник для семьи из 3-х человек плюс кошка.

Большинство холодильников, представленных сегодня в магазинах города, имеет от одной до трех камер, в каждой из которых поддерживается определенный температурный режим, подходящий для хранения или заморозки продуктов.

Двухкамерные холодильники – самый многочисленный класс холодильников. Они наиболее востребованы покупателями, потому и шире представлены производителями. Такие холодильники имеют две камеры: холодильную и морозильную, каждая из которых оснащена отдельной дверцей. Морозильник может быть расположен как сверху, так и снизу холодильной камеры. Если вы достаточно часто пользуетесь морозильной камерой, а ваш холодильник имеет большую высоту, то предпочтительнее вариант с нижним расположением морозильной камеры. Внутри холодильного отделения таких моделей может находиться камера, температура внутри которой близка к 0°С. Влажность – около 50 % в нулевой камере с одним отсеком, 50 и 95 % – если отсеков два. Разделение нулевой зоны на два отсека позволяет отделить продукты растительного происхождения, которые лучше хранятся при повышенной влажности. Отделение с влажностью 50 % предназначено для хранения мяса, рыбы или птицы.

Два лучше чем один

Одним из огромных преимуществ холодильников часто считается наличие двух компрессоров. При выборе холодильника возникает вопрос, насколько оправдана такая покупка. Двухкмпрессорные модели, как правило, стоят дороже, но у них есть свои преимущества, а именно:

• меньшее потребление электроэнергии;

• возможность независимо регулировать температуру в холодильной и морозильной камерах (хотя стоит заметить, что у некоторых однокомпрессорных моделей температуру в камерах можно тоже регулировать отдельно);

• более высокая мощность замораживания (кг/сут);

• при длительном отсутствии вы можете отключить холодильную и / или морозильную камеру, т.е. использовать так называемый режим «отпуск». Отключить холодильную камеру (оставив включенной морозилку) можно и в некоторых однокомпрессорных моделях (с клапаном). А вот отключить морозилку, оставив включенной холодильную камеру, можно только у двухкомпрессорного холодильника;

• двухкомпрессорные холодильники работают, как правило, тише однокомпрессорных. Но тут надо иметь в виду, что определяющую роль играет то, насколько качественно изготовлен конкретный компрессор.

Системы охлаждения

При покупке холодильника вам необходимо остановить свой выбор на одном из двух типов применяемой системы охлаждения: это может быть «плачущий испаритель» или система принудительной вентиляции (типа No Frost). Холодильник с «плачущим» испарителем работает следующим образом: испаритель, расположенный на задней стенке, охлаждается и на нем образуется иней. Во время остановки компрессора иней тает, превращается в воду, стекает по стенке и поступает в систему слива. При работе компрессора емкость нагревается, и вода испаряется. В холодильниках, работающих по такому принципу, поддерживается повышенная влажность. Внутри холодильников с принудительной системой вентиляции охлаждение происходит за счет подачи охлажденного воздуха. Инея в таких моделях не видно, поскольку испаритель скрыт в задней панели. Создается впечатление, что его вообще нет. На самом деле нагревательный элемент оттаивает иней, вода стекает в лоток и испаряется. Из-за постоянной циркуляции воздуха внутри холодильника продукты слегка подсушиваются, поэтому их надо всегда держать упакованными. Хотя холодильники с системой No Frost более современны, они не смогли вытеснить из продажи обычные. Почему? Холодильники с системой No Frost стоят дороже, больше расходуют электроэнергии, высушивают продукты и имеют повышенный уровень шума из-за одновременного включения компрессора и вентилятора, а также постоянного движения воздушных масс. Если у обычных холодильников уровень шума в среднем 40–42 дБ, то у моделей с системой No Frost – 45–47 дБ. Но справедливости ради стоит отметить, что у таких моделей есть и неоспоримые достоинства: более равномерное распределение температуры внутри камеры.

Класс энергопотребления

Одним из показателей высокого качества холодильника является класс энергопотребления. Некоторое время назад наивысшим классом считался класс А. Однако развитие технологии привело к возможности ужесточения требований к энергопотреблению, и были введены еще два класса – А+, А++. Сейчас все большее число моделей имеют класс А+, А++. Низший класс энергопотребления – D.

Насколько важно учитывать этот параметр при выборе холодильника – решать вам. Отметим здесь лишь три момента. Первое – при вычислении затрат электроэнергии может оказаться, что небольшой холодильник класса C будет расходовать меньше электроэнергии, чем двухметровый гигант класса A.

Второе – у двух холодильников классов A и B разница в годовом энергопотреблении может составлять около 100 кВт•ч.

Суперохлаждение

При работе в обычном режиме температура в морозильной камере поддерживается около минус 18°С. Но во многих современных моделях предусмотрен режим суперзаморозки для быстрого замораживания большого количества продуктов. При быстром замораживании при температуре минус 24°С , а в некоторых моделях дорогих холодильников до минус 38°С в продуктах сохраняется больше витаминов, питательных и вкусовых веществ, поскольку образующаяся при быстрой заморозке кристаллическая решетка воды имеет иную форму, нежели при обычной заморозке. Кристаллы льда получаются крупнее, что и позволяет сохранять вкусовые качества и микроэлементы в продуктах. В некоторых моделях с электронным управлением, если этот режим не будет отключен вручную, то через 24 ч он отключится автоматически. Аналогичный режим встречается и в холодильной камере. Например, если вы купили большое количество продуктов, то для их быстрого охлаждения можно выбрать режим суперохлаждения. Как только продукты будут охлаждены, холодильник автоматически перейдет в оптимальный режим.

Прибамбасы

Помимо основных функций и характеристик холодильника в каждой модели присутствуют дополнительные, обеспечивающие комфорт потребителю. К таким функциям можно отнести возможность перенавешивания двери, звуковой и световой индикаторы открытой дверцы или повышения температуры в холодильной камере, возможность перестановки полок внутри холодильника и т.д.. В некоторых моделях предусмотрен льдогенератор, предназначенный для получения пищевого льда в больших количествах. Эта функция очень удобна для любителей вечеринок. В холодильниках Ariston предусмотрена функция Ice Party – охлаждение шампанского в специальном ведерке, внутрь которого закачан хладагент. Звуковой сигнал известит об окончании процесса, предотвращая замораживание и раскол бутылки. Шампанское можно ставить на праздничный стол в этом же ведерке. В моделях AEG используется система регулировки влажности в нулевом отделении. На нижней стеклянной полке в холодильном отделении установлено устройство с прорезями, при закрытых прорезях в отсеке будет обеспечена более высокая температура и большая влажность. При открытых прорезях температура и влажность в отсеке сохранятся такими, как во всей холодильной камере.

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
  • Разрешенные к использованию HTML тэги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании

CAPTCHA
Это тест на "человечность".
Image CAPTCHA
Напишите то, что вы видите на картинке (учитывая регистр):